★10月13日(土)は
 臨時休業
 させていただきます
あけび
果実、果皮、若芽、茎のすべてが活用できる秋の植物。特に果皮には抗酸化作用の高いアントシアニンや高血圧予防に役立るカリウムが豊富。美肌効果も期待できます。
ヨーロッパでは食用とするとともに血圧を下げる良薬としても愛されていました。
果肉のように見える部分は花の集まり。ご存知でした?
秋風が流れる那須高原。
美味しいきのこや
木の実を
楽しむ季節です。
   宿

■定休日:月曜日の夜・火曜日 ■全席禁煙・テラス席2席 ■駐車場 7台


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そ 
      
そうかじゅく
きのこ
きのこは免疫力をアップさせると共に豊富な食物繊維が腸内環境を整えてくれます。汁物や天ぷら、煮物など色々な楽しみ方があります。でも毒を持つものもあるので、確実に安全でないもの以外は食さないのがきのこの原則。
無花果
秋のおもてなしは、天然きのこの深い味わい。
秋初めはウラベニホテイシメジや桜シメジが登場。薬効の高い山の果実も今だけの味。