野生のスーパーフードとも言われるすべりひゆ。骨を強くし血液の流れをスムースにします。さらに胃腸の働きを助け血圧を正常に保つ働きをするとも言われています。
江戸時代には野菜として食されていた美味しい薬草。夏に疲れがちな胃を助けるとともに動脈硬化の予防、解毒・殺菌作用も有します
初夏の光に溢れ、みどり香る那須高原。
静かな時間と
体をリフレッシュするお料理をお届けします。
   宿

■定休日:月曜日の夜・火曜日 ■全席禁煙・テラス席2席 ■駐車場 7台


0287-77-7023
soukajuk@aqua.ocn.ne.jp
そ 
      
そうかじゅく
茄子
奈良時代から薬効野菜とし
て親しまれている茄子。
体の熱を冷まし夏バテ予
防に効果を発揮。血管の
老化を防ぐ作用もあります。
あかざ
美味しさの主役は山菜から天然の山女や鮎へ
若鮎をはじめ山女や岩魚などが清流の涼しさを運んできてくれます。

今の季節にしか楽しむことのできない、里山と清流の味。
のんびりと那須ならではの食事を楽しんでください。


すべりひゆ